1 peito de chester Perdigão
abacaxi e pêssegos a gosto
Preparo
O peito de chester já vem temperado, apenas reguei com suco de limão e azeite.
Levar ao forno baixo coberto com papel alumínio por aproximadamente 1 hora, retirar o papel e ir
despejando a calda que restou na assadeira sobre o chester até que doure.
O abacaxi eu passei pela manteiga derretida em fogo baixo, e os pêssegos na hora de servir..
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