sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Quiche de legumes e kani

Ingredientes:
1 pacote de bolacha cream cracker
100 grs de manteiga
1 colher de azeite
1 alho-poró em tiras finas
2 cenouras raladas em ralo grosso
1 abobrinha italiana ralada em ralo grosso
1 pacote de kani kama desfiado
4 ovos (claras em neve)
1 copo de requeijão
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
sal,pimenta à gosto
PREPARO:
Bata os biscoitos no liquidificador até virar farofa,misture a manteiga e forre o fundo e lateral de uma forma com fundo falso e reserve.Aqueça o azeite e refogue os legumes até ficarem cozidos mas crocantes,tempere a seu gosto.Coloque esse refogado sobre a massa,espalhe o kani.Bata as gemas com o requeijão a farinha e o leite,e junte as claras batidas em neve.Despeje sobre a quiche e leve ao forno (200º) por cerca de 40 minutos ou até dourar.....
Foi feita por Eugenia Lucia minha mana. receita da net.

domingo, 12 de outubro de 2014

Comida de rua pátio Casa Verde


















Rua Reliquia 383...recomendo é muito showwwwwwwwwwwwwww

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Leite condensado cremoso (batido no liquidificador)

video video
Colocar 1 lata de leite condensado no liquidificador, bater ate ficar cremoso.
Usar em coberturas e recheios.
Usei a marca Mococa, mas pode ser de outra marca.
Fonte grupo Eduk

domingo, 5 de outubro de 2014

Brigadeiro de liquidificador (não vai ao fogo)





Amiga Adelaide fez o brigadeiro, conforme a dica que encontramos no grupo Eduk do Facebook que
foi postada por Ana Dú. do leite condensado cremoso batido no liquidificador.
Agradeço pela gentileza de permitir a postagem no blog...

                Ingredientes
1 caixa (ou lata) de leite condensado 
4 colheres (sopa) de achocolatado (chocolate ou cacau em pó ficará menos doce)
1 e 1/2  xícara (chá) de leite em pó
Preparo
 Bater no liquidificador o leite condensado e o chocolate em pó em velocidade máxima
 ( leva apenas segundos para dar o ponto)

Coloque em uma tigela e adicione o leite em pó. Mexa bem

enrole, passe no chocolate em pó ou granulado.

domingo, 21 de setembro de 2014