terça-feira, 3 de julho de 2012

Biscoito biscuit



Ingredientes

1/2 xícara (chá) de açúcar (peneirado)
100 gramas de manteiga ou margarina sem sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 claras (em neve)
6 gotas de essência de baunilha
Recheio
leite condensado cozido na pressão por 30 minutos
1 xícara de nozes moídas
Misture e utilize na hora de servir

Preparo (Massa)
Na batedeira bata o açúcar com a manteiga, até obter um creme,
junte as claras a baunilha e misture bem, acrescente a farinha aos poucos,
mexendo delicadamente até ligar a massa.
Untar assadeira com manteiga e farinha de trigo, distribua a massa em
porções com uma colher, formando círculos, assar em forno preaquecido
a 180c por 15 minutos.
Dica- Se preferir não use recheio,
Acrescente o recheio na hora de servir, pois se deixar recheado os biscoitos murcham. 
Receita do livro do açúcar União 100 anos

Um comentário:

  1. q receita facil.adorei
    vou anotar.
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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