Fuzilli ao molho de frango

Ingredientes
500 gramas de macarrão tipo fuzilli
Cozinhar conforme instruções da embalagem
Molho
1 kg de tomates maduros (italiano é melhor)
1 cebola ralada
2 dentes de alho
300 g de peito de frango cozido e desfiado
manjericão a gosto
orégano a gosto
3 colheres de azeite
sal e pimenta a gosto
1/2 pimentão vermelho em tiras
azeitonas a gosto
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de açúcar ou bicarbonato
1 e 1/2 litro de água
Preparo
Frite o alho e a cebola , acrescente o frango os tomates batidos no liquidificador e peneirados,os outros ingredientes e a água, cozinhe em fogo baixo por 1 hora,
depois de pronto acrescente o creme de leite e aqueça.