terça-feira, 15 de novembro de 2011

Pudim de Damasco

Ingredientes :
 1 xícara (chá) de damascos
 1 lata de leite condensado
 1 lata de leite (medida do leite condensado)
4 ovos
3 colheres de chocolate em pó (opcional)
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma.
Preparo
Deixe os damascos de molho em uma xicara (chá) de água por 1/2 hora, escorra a água e bater com os outros ingredientes no liquidificador
Caramelize uma forma de pudim com o açucar, despeje o pudim e leve ao forno 180ºc em banho maria por 40 minutos.

2 comentários:

  1. adoro damascos vou fazer logo....obrigado valeu.... beijocas

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  2. Difícil escolher entre esse e o pudim de nozes...

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