Pudim de Damasco

Ingredientes :
 1 xícara (chá) de damascos
 1 lata de leite condensado
 1 lata de leite (medida do leite condensado)
4 ovos
3 colheres de chocolate em pó (opcional)
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma.

Preparo
Deixe os damascos de molho em uma xicara (chá) de água por 1/2 hora, escorra a água e bater com os outros ingredientes no liquidificador
Caramelize uma forma de pudim com o açucar, despeje o pudim e leve ao forno 180ºc em banho maria por 40 minutos.