quarta-feira, 25 de maio de 2011

Bolinho de carne e arroz


Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz já pronto
1 ovo
200 gramas de carne moída
1 cebola ralada
1 dente de alho picado
suco de meio limão
orégano a gosto
sal e pimenta a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
óleo para fritar
Preparo
Tempere a carne moída com todos os ingredientes, misture o arroz e o ovo,
frite em colheradas, escorra em papel absorvente.

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