Vinho Quente

Ingredientes

1 litro de vinho tinto seco
1 xícara (chá) de açúcar
1 pau de canela
4 cravos da índia
raspas de laranja a gosto
raspas de limão a gosto
2 xícaras (chá) de água
2 maçãs cortadas em cubos
Preparo
Caramelize o açúcar com o cravo e a canela, acrescentar a água, as raspas,
ferver por 5 minutos em fogo baixo, acrescentar o vinho e as maçãs, quando
começar a ferver desligue o fogo, mantenha fechada a panela até a hora de servir..