segunda-feira, 15 de março de 2010
Bolo de Laranja de liquidificador
Ingredientes
1 xicara (chá) de suco de laranja
3 ovos
1 xicara (chá) de óleo de milho ou girassol
2 xícaras (chá) de açucar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de raspas de laranja
Calda
1 xicara (chá) de suco de laranja
1 xicara (chá) de açucar
Misture bem e utilize
Modo de fazer:
Bater a laranja com os ovos e o óleo no liquidificador.
Depois de bem batido coloque numa vasilha acrescente o acucar a farinha de trigo mexa bem, por último acrescente o fermento em pó as raspas de laranja e misture levemente.
Coloque em fôrma untada e enfarinhada, polvilhe açucar por cima e leve para assar, em forno pré aquecido 180ºc por aproximadamente 40 minutos.
ainda quente despeje a calda...
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Adoro bolo de laranja, com café então, hummmm...muito bom!
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