terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Pudim de Chocolate com Calda de Morango



Ingredientes
* Pudim:
3 ovos
2 latas de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel

Preparo

Pudim: Bata no liquidificador o Leite Moça, o leite, o Chocolate e os ovos até que fique homogêneo. Despeje em forma untada com manteiga Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve a geladeira por 4 horas, desenforme e jogue a calda.

Calda
1 caixa de morangos
1 xicara (chá) de açucar
Leve ao fogo por mais ou menos 10 minutos

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