sábado, 19 de dezembro de 2009
Bolo pudim
Ingredientes
Calda
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1/2 xícara (chá) de água quente
Bolo
* 1/2 xícara (chá) de margarina
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 3 ovos
* 1 1/2 xícara (chá) de trigo
* 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1/2 xícara (chá) de leite
Pudim
* 1 lata de leite condensado
* 2 xícaras (chá) de leite
* 3 ovos
Modo de preparo
Calda
* Caramelize o açúcar, adicione a água e
despeje em uma forma grande de bolo com furo central
Bolo
* Bata todos os ingredientes na batedeira.
* Coloque na forma.
Pudim
* Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
* Despeje sobre a massa do bolo
* Leve ao forno pré aquecido a 180ºc em banho maria, por 1 hora.
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