sábado, 19 de dezembro de 2009

Bolo pudim




Ingredientes

Calda

* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1/2 xícara (chá) de água quente

Bolo

* 1/2 xícara (chá) de margarina
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 3 ovos
* 1 1/2 xícara (chá) de trigo
* 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 1/2 xícara (chá) de leite

Pudim

* 1 lata de leite condensado
* 2 xícaras (chá) de leite
* 3 ovos

Modo de preparo

Calda

* Caramelize o açúcar, adicione a água e
despeje em uma forma grande de bolo com furo central

Bolo

* Bata todos os ingredientes na batedeira.
* Coloque na forma.

Pudim

* Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
* Despeje sobre a massa do bolo
* Leve ao forno pré aquecido a 180ºc em banho maria, por 1 hora.

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