terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Filé de frango a milanesa

Ingredientes
1/2 kg de  filés de frango
1 dente de alho picado
suco de um limão
4 ovos
2 colheres (sopa) de queijo ralado
sal e pimenta a gosto (ou tempero de sua preferência)
farinha de trigo suficiente
farinha de rosca suficiente
óleo de milho para fritar
Preparo
Tempere a os filés com o alho e suco de limão, sal e pimenta (eu uso tempero da vovó, receita no blog)
Passe os filés pela farinha de trigo, e pelos ovos batidos com queijo ralado.
Passe novamente pelos ovos batidos e passe pela farinha de rosca
Fritar em óleo quente, escorrer em papel absorvente.


Obs- Receita de minha comunidade do Orkut.

3 comentários:

  1. HUMMMM, filé de frango a milanesa, mas sou meio preguiçosa e acabo comprando pronto, mas assim feitinho em casa e com amor, fica muito mais gostoso... feliz 2013, beijinhos

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  2. Aninha eu sou á moda antiga, minha filha compra já tudo pronto, eu ainda não consigo kkkkkk

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