segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Linguado crocante de forno

Ingredientes
2 filés de linguado
50g de manteiga derretida
100g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de farinha de rosca
raspas de limão siciliano a gosto (ou tahiti)
sal e pimenta a gosto
azeite a gosto
Preparo
Temperar os filés com sal, pimenta e raspas de limão.
Passar pela manteiga derretida e empanar com a farinha de rosca
misturada com o queijo parmesão.
Untar uma assadeira com azeite colocar os filés regar com azeite
a gosto.
Assar em forno pré aquecido a 180ºc por aproximadamente 10 minutos
ou até dourar.
fonte- Dedo de Moça

3 comentários:

  1. ai q delicia!
    amei
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  2. Fico simplesmente delicioso...rápido e muito fácil!!

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