quinta-feira, 2 de junho de 2011

Molho de Pimenta


Ingredientes

20 pimentas vermelhas
2 xícaras (chá) de vinagre tinto
4 dentes de alho
1 colher (chá) de sal
Uma pitada de açúcar
Preparo
Bater as pimentas o alho e o vinagre no liquidificador,
levar ao fogo com o sal e o açúcar, até levantar fervura
Esperar esfriar e colocar em vidros esterilizados, conservar
em geladeira.
Dica- Se preferir adicione ervas de sua ´preferência

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada por comentar em meu blog...
Comentários anônimos, não serão publicados..