Folhado romeu e julieta

Ingredientes
1 pacote de massa folhada Arosa (ou outra que preferir)
queijo minas frescal
goiabada

Creme de confeiteiro
Ingredientes

6 gemas em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara ( chá) de farinha de trigo ou amido de milho
500ml de leite em temperatura ambiente
1 fava de baunilha ou 6 gotas de essência de baunilha

Preparo

Passar as gemas pela peneira.
Bater todos ingredientes no liquidificador e levar ao fogo baixo até engrossar.
Preparo
Assar a massa folhada conforme instruções da embalagem
cobrir com o creme de confeiteiro, queijo e goiabada.