domingo, 17 de abril de 2011

Peixe ao molho de camarão


Ingredientes

# 1/2 kg de camarão
# 1/2 kg de (peixe em postas) de sua preferência, corvina, namorado badejo, pescada..
# 1 cebola ralada
# 1 pimentão vermelho fatiado
# 6 tomates sem pele e sem sementes
# salsinha, tomilho e cebolinha a gosto
# 1 caixa de creme de leite ou 1 copo de requeijão cremoso
# suco de 1 limão

Modo de preparo:

# Tempere o camarão com limão e sal, reserve
# Tempere o peixe já cortado em postas com limão e sal
# Em uma panela coloque a cebola a refogar até ficar dourada
# Quando tiver dourada misture o tomate e o pimentão o peixe e o camarão, deixe por 5 minutos em fogo baixo, acrescente o creme de leite apenas para aquecer.
# Coloque a pimenta e o tempero verde picadinho
# Sirva a seguir

2 comentários:

  1. huumm ta gostoso hein?
    adorei os temperos escolhidos! adoro salsa!
    bjs

    sacheebombom.blog.com

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  2. Não sei o que é melhor, se o peixe ou o camarão.
    Já te add aqui.
    Meu bloguinho: http://quandonaoestudocozinho.blogspot.com/

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