terça-feira, 22 de junho de 2010

Pé de Moleque Puxa Puxa


Ingredientes

500 gramas de amendoim torrado sem pele e triturado
3 xicaras (chá) de açucar
1/2 xicara (chá) de água
1 lata de leite condensado
Preparo
Levar o açucar com o amendoim ao fogo até caramelizar, e acrescentar
a água, mexer bem, acrescentar o leite condensado em fogo baixo
mexendo sempre até soltar da panela, despejar em mármore untado com
manteiga esperar esfriar e cortar em pedaçinhos.

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