segunda-feira, 10 de maio de 2010
Brigadeirão Branco
Ingredientes
200 gramas de chocolate branco picado
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 ovos
Preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja completamente derretido. Bater com os outros ingredientes no liquidificador. Despeje numa forma com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve ao forno em banho-maria por, aproximadamente, 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco levar a
geladeira por 2 horas antes de servir...
Dica- se preferir acrescente 100 gramas de coco ralado seco na mistura.
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