segunda-feira, 5 de abril de 2010

Brigadeirão


Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
1/4 de xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga


Chocolate granulado.para cobrir
Modo de fazer:

Bata, no liquidificador, o leite condensado com o creme de leite, os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga,
Unte a forma de buraco no meio com manteiga e polvilhe com açúcar. Coloque o creme de chocolate e leve ao forno em banho maria em temperatura 180ºc, durante 1 hora.
Deixe esfriar e leve a geladeira por, no mínimo, 5 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado e frutas vermelhas a vontade.

Um comentário:

  1. Nossa, esse também parece muito bom! E o povo aqui em casa adora brigadeirao!

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