Torta com massa de guaraná

Ingredientes
3 xicaras (chá) de farinha de trigo
75 gr de gordura vegetal
75 gr de margarina com sal
1/2 copo de guaraná
1 colher (sopa) de vinagre branco
1 colher (sobremesa) de sal
1 gema
5 colheres de creme de leite
Misture bem os ingredientes, ou faça no master, cubra com papel filme e leve a geladeira por 20 minutos
abra metade da massa sobre um plástico (para uso culinário), forre uma assadeira
coloque o recheio e cubra com o restante da massa, pincele 1 gema batida e asse em forno 180º até que esteja dourada
Recheio a gosto