Ingredientes
4 ovos
1/2 xicara (chá) de presunto ralado
1/2 xicara (chá) de mussarela ralada
2 colheres (sopa) de queijo ralado
cebolinha a gosto
orégano e sal a gosto
Preparo
Bater os ovos misturar os outros ingredientes e levar ao fogo
baixo em frigideira antiaderente untada com manteiga ou azeite, virar do outro lado quando dourar..
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