1 cenoura
100 gr de brócolis
100 gr de couve flor
100 gr de miolo de alcachofra
tempero a gosto
1 cubo de caldo de carne
noz moscada a gosto
azeite suficiente
Preparo
Levar todos os ingredientes para cozinhar
na panela de pressão por 15 minutos.
Esfriar e bater no liquidificador
Hummm..que delicia de sopa creme Léo, adoro legumes, e essa combinação ficou certamente deliciosa. Belo prato. Beijinhos, ótima semana
ResponderExcluirOlá Léo!!! =)
ResponderExcluirQue alegria conhecer seu blog!!! Pode ter certeza de que vou voltar muitas vezes!!!
Eu adoro uma boa sopa! Por aqui basta esfriar um pouquinho e já estou preparando uma! rsrs
Se quiser visitar meu cantinho, será muito bem-vinda! Beijos e uma abençoada semana pra você!
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