quinta-feira, 27 de março de 2014

Pudim de maria mole coco queimado




Ingredientes:
 1 caixa de pó para maria mole  Ducoco (sabor coco queimado)
 2 colheres (sopa) de coco ralado Ducoco
 1 lata de leite condensado Mococa
 1 lata de creme de leite Mococa
 coco ralado Ducoco  a gosto para decorar
Preparo
 Dissolva o pó de maria mole em 1/2 xícara (chá) de água fervente, bata no liquidificador  até espumar. Misture o leite condensado, o creme de leite e bata por mais 3 minutos
 Umedeça uma forma com buraco no meio com óleo e passe pela água
  Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por mais ou menos 6 horas ou até endurecer.

Dica- Se preferir use calda de caramelo para untar a forma.

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