terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Pudim de leite em pó e chocolate

Ingredientes
Pudim:
4 ovos
1 e 1/2  xícara (chá) de leite em pó
8 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
chocolate granulado a gosto
Calda:
1/2 xícara (chá) água
1/2 xícara (chá) açúcar
Preparo
Calda
Levar ao fogo o açúcar e a água até dourar.
Pudim
Bater no liquidificador a água, os ovos, o açúcar, o achocolatado e o leite em pó.
Colocar em forma caramelizada
Assar em forno pré aquecido a 180ºc em banho maria por 1 hora.
Esfriar e levar a geladeira por 2 horas antes de servir.
Polvilhar chocolate granulado depois de desenformar.

5 comentários:

  1. Olá Leonilda muito prazer!!

    Encontrei seu blog no facebook de uma amiga Fatíma Belem.. e vim te fazer uma visitinha!!
    Que pratos deliciosos encontrei por aqui!!
    Qualquer dia vou arriscar alguns!!rsrs cozinha não é meu forte mas encontrei várias receitinhas fáceis e deliciosas!! Por isso estou te seguindo, não posso te perder!!rsrs
    Também tenho blog, vou adorar uma visitinha sua!!
    beijos!
    Marcia

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  2. Hummm um pudim lindo e delicioso desse logo cedo é o que faria meu dia mais feliz rsrs. Adorei a receita, o pudim ficou lindo. Bjocas

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  3. Olá,
    Dá para fazer com leite em pó desnatado?Obrigada

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    Respostas
    1. Sim pode fazer,não altera o sabor com leite desnatado.

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