sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Pessêgos caramelados


Ingredientes
5 pêssegos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pauzinho de canela ou 2 cravos
1/2 xícara (chá) de licor de cacau ou vinho do porto
Preparo
Cobrir os pêssegos com água e levar ao fogo até ficarem macios. retirar a película.
Escorrer a água em uma peneira.
Levar ao fogo o açúcar para caramelar pingando água quente para formar
uma calda, misture o licor de cacau, colocar os pêssegos e deixar caramelar.

3 comentários:

Obrigada por comentar em meu blog...
Comentários anônimos, não serão publicados..