sábado, 10 de novembro de 2012

Farfalle com molho de carne moída

Esse macarrão delicioso foi minha amiga Jullia do Facebook quem fez ..obrigada por compartilhar.
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Ingredientes
300g de carne moída
2 colheres  9sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de molho inglês
1 lata de tomate pelado ou 3 tomates sem pele e sem sementes picados
sal e pimenta do reino a gosto
Preparo
Aquecer o azeite fritar o alho, colocar a carne, o molho inglês refogar bem
acrescentar o tomate, sal e pimenta a gosto,.
Cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
Se preferir mais caldo acrescente 1/2 xícara de água fervente.
Para a massa
1 pacote de macarrão tipo farfalle (gravatinha)
Cozinhar conforme instruções da embalagem.
Depois de cozido colocar o molho de carne por cima, se preferir polvilhe queijo
parmesão ralado.

Um comentário:

  1. Oi Leo, ficou bonito o macarrão da Julia, fiquei com vontade.Beijos querida, tenha um lindo domingo.

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