quarta-feira, 16 de maio de 2012

Taça de pavê de ameixa

Ingredientes
  1 lata de leite condensado
  1 lata de leite (a medida de leite condensado)
  1 colher (sopa) de maizena
  1 caixa de creme de leite (200 ml)
  3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  100g de ameixas secas picadas
  10 bolachas champanhe
  1/2 xícara (chá) de guaraná
  1/2 xícara (chá) de licor de cacau
  canela em pó a gosto

Preparo
Dissolva a maizena no leite.
Leve ao fogo juntando o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar, misture as ameixas picadas.
Esfarele as bolachas e junte o guaraná com o licor de cacau.
Misture com o creme de ameixas.
Coloque em taça  polvilhe canela, decore a gosto e leve a geladeira por 2 horas.
Dica- se preferir cubra com chantlily

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