Creme de baunilha com goiabada

Ingredientes 3 gemas em temperatura ambiente 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher ( sopa) de farinha de trigo ou amido de milho 500 ml de leite em temperatura ambiente 1 fava de baunilha ou 6 gotas de essência de baunilha Calda de goiabada 200 gramas de goiabada 1/2 xícara(chá) de água Preparo Creme Passar as gemas pela peneira. Bater todos ingredientes no liquidificador e levar ao fogo baixo até engrossar. Esfriar e levar a geladeira por meia hora. Preparo Calda Derreter a goiabada com a água e despejar no creme..servir gelado