Calda de groselha

Ingredientes
1 xícara de groselha
1 colher (sobremesa) de tang sabor cereja ou framboesa
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pauzinho de canela ou 2 cravos
raspas de laranja ou limão á gosto
Preparo
Ferver a groselha, o tang, o açúcar, as raspas e o pau de canela ou cravo ou os dois se preferir.
Obs- Se preferir fazer sem tang, use a mesma quantidade de groselha e açúcar.