sábado, 29 de outubro de 2011
Macarrão com sardinha
Ingredientes
1 pacote de macarrão de sua preferência
3 tomates sem pele picados
2 dentes de alho
1 cebola picada
2 latas de sardinha em conserva
azeite a gosto
sal, pimenta e manjericão a gosto
queijo a ralado a gosto
Preparo
Cozinhe o macarrão conforme instruções do fabricante.
Refogue o alho a cebola e o tomate no azeite, acrescente as sardinhas, misture bem
e misture no macarrão, polvilhe queijo ralado e manjericão.
Minha avó sempre fazia esse macarrão, nunca conseguirei esquecer o cheiro delicioso, por mais que eu faça a mesma receita nunca ficou igual ao dela..
E uso sardinha Coqueiro outras marcas são mais baratas, mas só vem óleo e são escuras.
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