quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Petit four salgado

Ingredientes

700 gramas. de farinha de trigo
300 gramas de gordura vegetal
2 ovos
1 colher sobremesa de sal.
1 gema para pincelar
orégano ou queijo ralado para polvilhar
Preparo
Misturar bem os ingredientes, levar a geladeira por 30 minutos,
abrir sobre dois plásticos de uso culinário, com um rolo de macarrão,
cortar do formato que preferir, pincelar a gema polvilhar orégano ou queijo ralado
assar em forno pré aquecido a 180oºc por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado.
Não é necessário untar a assadeira.

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