Ingredientes
4 pimentões vermelhos grandes
1/2 kilo de carne moída (patinho)
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola ralada
1 dente de alho picado
azeitonas a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
sal e pimenta a gosto
1 pãozinho francês
1/2 xícara (chá) de leite
Preparo
Frite a cebola e o alho, despeje a carne, sal e pimenta e refogue
A parte molhe 1 pãozinho francês no leite, escorra na peneira e misture na carne.
Recheie os pimentões.
Poderá ser frito com oléo e azeite, ou levar ao forno.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada por comentar em meu blog...
Comentários anônimos, não serão publicados..