segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Provolone a milanesa


Ingredientes

200 gramas de queijo tipo provolone
2 ovos batidos
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar
Preparo
Cortar o provolone em cubos,
passar duas vezes pelos ovos batidos e na farinha de rosca,
colocar em palitos de churrasco e fritar em óleo quente

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