sábado, 7 de agosto de 2010

Torta de pão de forma com milho assada




Ingredientes
1 pacote de pão de forma sem casca
1/2 xicara (chá) de maionese
1 copo de requeijão cremoso
azeitonas verdes (opcional)
100 gramas de mussarela
salsinha a gosto
orégano a gosto
500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola ralada
sal e pimenta a gosto
1 lata de milho verde
a mesma medida da lata de água
1 caixa de creme de leite
sal a gosto
Bater o milho e a água no liquidificador peneirar e, bater
novamente com o creme de leite e o sal.
Preparo
Misture a cebola, salsinha, azeitonas, maionese e o requeijão no frango.
Em um refratário intercalar o pão o creme de milho e recheio, por
cima cobrir com mussarela e orégano e levar ao forno a 180ºc por
20 minutos...
Dica:- substitua o frango por presunto e queijo, atum, camarões, bacalhau etc...

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