Docinho de Abóbora com Coco com Cobertura de Chocolate

Ingredientes

300 gramas de abobora
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Cobertura
300 gramas de chocolate meio amargo
Derreter em banho maria...
Preparo
Cozinhe a abobora e esprema em espremedor de batatas.
Leve ao fogo todos os ingredientes em fogo baixo até desgrudar
da panela, esfrie e enrole os docinhos, banhar com o chocolate .