segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

Lasanha de presunto e queijo



Ingredientes

300 grs de massa de lasanha
200 grs de muçarela
200 grs de presunto
100 grs de salame (opcional)
queijo ralado a gosto
Molho
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de açúcar
2 caixas de purê de tomate ou 1 kg de tomates
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
pimentão a gosto
orégano, pimenta do reino e manjericão a gosto
1 litro de água
Preparo
Frite a cebola o alho no azeite, acrescente o purê e os temperos, junte a água
cozinhe em fogo baixo até apurar.
A parte cozinhe a lasanha conforme instruções da embalagem.
Montagem
1 camada de molho, 1 de massa 1 de presunto, 1 de muçarela queijo ralado, salame vá intercalando todos ingredientes até que termine, por cima espalhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar..
Dica- se preferir use lasanha pré cozida, substitua os frios por frango, peito de peru etc...
leve ao forno para gratinar..

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada por comentar em meu blog...
Comentários anônimos, não serão publicados..