Sopa de legumes

Ingredientes

200g de carne cortada em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) de azeite
2 batatas
2 cenouras
1 xícara (chá) de mandioquinha
2 tomates picados
2 dentes de alho esmagados
1 cebola média picada
1 talo de salsão
1 tablete de caldo de carne
sal a gosto
água até a medida da panela de pressão

Preparo
Cortar os legumes em cubinhos.
Refogue a cebola o alho no azeite,acrescente a carne e doure, coloque água até a medida da panela de pressão.
Acrescente o caldo de carne sal a gosto e o salsão, deixe cozinhar na panela de pressão em fogo baixo por 20 minutos.
Espere sair a pressão acrescente os legumes, mais água quente e volte a pressão por mais 10 minutos, ou cozinhe sem pressão.
Dica- se preferir coloque macarrão para sopa.
Se preferir acrescente mais legumes de sua preferência