Ingredientes
1 xícara (chá) de cenoura em cubos
2 xícaras (chá) de batata em cubos
1 xícara (chá) de vagem fatiada
2 ovos cozidos picados (opcional)
1 lata de ervilha escorrida
1 xícara (chá) de maionese
1 xicara (cha) de creme de leite
Sal, pimenta-do-reino a gosto
azeite e azeitonas a gosto
Preparo
Misture todos ingredientes e sirva gelada.
Não coloco c de leite, mas pensando bem deve dar uma leveza e cremosidade à maionese... vou provar.
ResponderExcluirBjs