quarta-feira, 6 de julho de 2011

Salpicão de peito de peru


Ingredientes

1 xícara (chá) de peito de peru desfiado (pode ser defumado)
100 gramas de uva passa
1 maçã verde cortada em cubos (deixe no suco de limão para não escurecer)
1 xícara (chá) de cenoura crua ralada
1 tomate picado
azeitonas a gosto
nozes ou castanha de sua preferência a gosto
abacaxi em calda a gosto
1 xícara (chá) de maionese
1 pote de iogurte natural ou creme de leite
salsão a gosto
azeite a gosto
sal, pimenta a gosto

Preparo:
Misture bem todos os ingredientes, e leve a geladeira antes de servir,
se preferir sirva com batata palha.

2 comentários:

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