sexta-feira, 29 de outubro de 2010
Torta de carne com maçãs
Ingredientes
500 gramas de carne moída
suco de 1 limão
2 ovos
3 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
1 cenoura média ralada
1 dente de alho picado
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
1/2 xícara (chá) de bacon em cubinhos
salsinha e cebolinha a gosto
sal e pimenta a gosto
2 maçãs fatiadas
Preparo
Untar assadeira redonda média com manteiga ou margarina,
espalhar as fatias de maçã.
Misture todos os ingredientes e espalhe na assadeira por cima das maçãs.
Levar ao forno 180ºc por 30 minutos, desenformar e servir.
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