Waffle ou Panqueca (doce)

 

1. ENCONTREI ESSA RECEITA NO MEU FACE, MINHA FILHA FEZ, MAS SEM MORANGOS, SÓ PASSOU GELEIA..FICOU DELICIOSO..PARA WAFFLE OU PANQUECA.
   Ingredientes:
   3/4 de xícara de farinha de trigo
   1 colher de sopa de açúcar
   1 pitada de sal
   

   noz moscada à gosto
   1/2 colher de sopa de fermento
   1/2 xícara de leite
   1 ovo
   1 e 1/2 colher de sopa de manteiga derretida
   1 xícara de morangos limpos e cortados em cubos
   ::Modo de preparo:
   Bata todos os ingredientes da massa com um fouet (menos os morangos)
   Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de manteiga
   Disponha com uma concha porções pequenas da massa na frigideira e distribua alguns cubinhos de morango sobre as panquecas
   Quando a massa começar a soltar bolhinhas de ar nas bordas, vire as panquecas e doure o outro lado
   Repita a operação até acabar a massa (aqui rende umas 6 porções)
   Sirva apenas com uma passada de faca de manteiga, porque acredite, não precisa mais nada =)
   (Fonte: Pitadinha)