Ingredientes
1 kg de bacalhau dessalgado
6 dentes de alho cortado em lâminas
1 xícara (chá) de azeite extra virgem Hemmer
sal e pimenta a gosto
tomate seco a gosto
azeitonas pretas a gosto
Preparo
Aferventar o bacalhau e desfiar .
Fritar o alho no azeite
Despejar sobre o bacalhau, sal e pimenta a gosto cobrir com tomate seco,
levar ao forno por 10 minutos decorar com azeitonas
Receita de tomate seco Aqui
http://leonildaphotmailcom.blogspot.com.br/2010/01/tomate-seco.html
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