Pavê Cappuccino Chocolate Pelé

Ingredientes
1 pacote de bolacha maisena ou maria
Para molhar as bolachas
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de licor de cacau, café ou chocolate
1º creme
Creme cappuccino
Ingredientes
1 litro de leite
4 gemas passadas pela peneira
100 gramas de açúcar
125 gramas de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de cappuccino chocolate Pelé
2 caixas de creme de leite
Preparo
Bater os cinco primeiros ingredientes no liquidificador.
Levar ao fogo baixo até engrossar, desligar o fogo e misturar o creme de leite.
cozinhar até engrossar, desligar o fogo e misturar o creme de leite
2º Creme
Creme de café e chocolate
Ingredientes
1 litro de leite
4 gemas passadas pela peneira
100 gramas de açúcar
125 gramas de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau em pó
1 colher (café) de café solúvel em pó Pelé
2 caixas de creme de leite
Preparo
Bater no liquidificador os seis primeiros ingredientes.
misturar o coco e levar ao fogo baixo até engrossar, desligar o fogo
e misturar o creme de leite.
Cozinhar até engrossar, desligar o fogo e misturar o creme de leite.
Dica- Se preferir substitua o açúcar por 1 lata de leite condensado.
Creme diet substitua pela mesma medida do açúcar adoçante em pó.
Montagem
Passar as bolachas pela mistura de leite e licor e
fazer camadas de bolacha, e creme até terminar, por ultimo cubra com um dos
cremes e decore a gosto.
Levar a geladeira por 3 horas antes de servir.