segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Glacê de guaraná com emulsificante

Ingredientes
1 xícara (chá) de guaraná
1 xícara(chá) de açúcar
1 colher (sopa)de emulsificante
1 colher (sopa) de pó para sorvete de morango (ou o sabor que preferir)
Preparo
Bater na batedeira em velocidade alta por aproximadamente 10 minutos ou até que fique um creme firme. Levar a geladeira por 15 minutos antes de confeitar o bolo
Obs: Eu fiz para experimentar, mas não gostei muito do sabor mas é um glacê fácil e prático de fazer.

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