Batata recheada

Ingredientes
batatas grandes
requeijão tipo Catupiry
queijo parmesão
salsinha a gosto
sal a gosto
Preparo
Não tem medidas, pois depende do tamanho da batata que usar.
Cozinhar as batatas no vapor, cortar ao meio retirar um pouco de batata
deixando uma borda, misturar a batata com o catupiry, o parmesão e salsinha, levar ao forno ou ao microondas para aquecer.
Dica- se preferir acrescente bacon frito, presunto, peito de peru etc...