domingo, 18 de setembro de 2011

Pudim de padaria com leite de coco

Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma
Preparo
Caramelize a forma com o açúcar,
Bater todos os ingredientes no liquidificador
levar ao forno 180ºc em banho maria por 40 minutos
Dica- Se preferir acrescente 50 gramas de coco seco ou fresco ralado.

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