quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Espaguete ao molho de camarão


Ingredientes

* 500 g de espaguete (ou outra massa que preferir)
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* pimentão vermelho a gosto
* azeitonas verdes a gosto
* 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 400g de camarões
* 6 tomates picados sem pele e sem sementes (ou 1 caixa de purê de tomates)
* manjericão a gosto
* Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

* Cozinhar o espaguete conforme instruções da embalagem
* refogue a cebola o alho no azeite e a manteiga
* acrescente os tomates, o manjericão, pimentão, azeitonas, sal e pimenta.
* deixe o molho apurar por, aproximadamente, 15 minutos .
* Por último, coloque os camarões e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
* Misture o molho ao macarrão polvilhe queijo ralado e sirva quente.

Um comentário:

  1. Nossa que Blog delicioso, vi seu blog no blog na Amigas espelhos... amei seu blog, parábens... estou te seguindo e coloquei seu link no meu blog, se puder da uma passadinha no meu. Bjus que Deus te abençõe.

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