Frango e legumes para dieta

Meu genro está de dieta, e á noite só come essas comidinhas leves, fiz essas marmitinhas ...
Ingredientes
500g de peito de frango cozido e desfiado
cebola, alho a gosto
colorau ou tomate a gosto
1 colher (sopa) de azeite
sal e pimenta a gosto
salsinha e cebolinha (opcional)
Preparo
Fritar a cebola e o alho no azeite, acrescentar o frango, o colorau ou tomate,
sal e pimenta e cobrir com água quente, cozinhar até ficar a seu gosto.
Legumes
Abobrinha, brócolis e milho (usei 2 espigas, mas pode ser de lata)
Para refogar
alho e azeite a gosto, sal e pimenta a gosto.
Super simples... e uma boa refeição para quem está de dieta, foi indicação da nutricionista de meu genro.