sábado, 25 de junho de 2011

Bombom de Paçoca e Pé de Moleque (Mais VC)


Ingredientes

200 gramas de pé de moleque bem picadinho
6 colheres (sopa) de água
200 gramas de paçoca esfarelada
200 gramas de chocolate meio amargo derretido

Preparo

Numa panela coloque 200 g de pé de moleque bem picadinho e 6 colheres (sopa) de água e leve ao fogo médio até derreter o açúcar e ferver. (+/- 3 minutos). Retire do fogo, adicione 200 g de paçoca esfarelada e misture bem. Deixe esfriar.
Divida a massa em 2 partes, coloque a massa entre 2 sacos plásticos, modele no formato de um retângulo (40 cm de comprimento X 2 cm de largura) e leve a geladeira para endurecer. Retire da geladeira e corte quadradinhos. Passe cada quadradinho no chocolate meio amargo derretido..

Fonte Mais VC

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