quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Torta de crepes (doce)





Ingredientes

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 10 gotas de baunilha
- 2 ovos (claras em neve)

Recheio
doce de leite ou geléia, chantilly etc...

Preparo

Bater todos ingredientes no liquidificador, e misturar as claras
em neve, descansar 10 minutos na geladeira
Fazer em frigideira antiaderente untada com manteiga.

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