4 espigas de milho
1/2 xícara (chá) açúcar
3 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de água
Preparo
Retirar os grãos de milho das espigas com uma faca
Bater no liquidificador, o milho, 2 xícaras de leite, 1 xícara de água
Passar por uma peneira.
Levar ao fogo baixo com o açúcar mexendo até engrossar, deixe esfriar.
Bater no liquidificador com o restante da água e do leite .
Sirva gelado.
Dica- Se preferir junte canela em pó, leite condensado e creme de leite a gosto.
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